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Algas naturales deshidratadas en copos procedente de producción ecológica.
Ideal aliñada en ensaladas. Horneada como aperitivo. Triturada como condimento.
Hervida en sopas, cremas, croquetas, empanadas, revueltos, arroces y potajes.
Preparación:
Para hidratarlas sumergirlas en agua con un poco de sal durante 5 minutos. Cuando se hidrata aumenta 4 veces su peso en seco. Para hacerlas cocidas, cocer durante 5 minutos. También se pueden hacer tostadas en el horno o sartén hasta que cambien de color.
Información adicional
| Peso | 0,05 g |
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