Alimentación Japonesa
La base de la alimentación japonesa es una dieta alimenticia con un alto contenido en hidratos de carbono extraídos de las frutas, verduras y cereales. Estos hidratos son de asimilación lenta por lo que tardan más tiempo en convertirse en grasas.
Gastronomía japonesa
Su gastronomía se basa principalmente en el arroz, las verduras y el pescado.
También consumen carne como el cerdo, ternera y pollo, aunque en una proporción mucho más baja.
Las fuentes de proteína de la cocina japonesa son: pescado, algas, soja fermentada (miso y sopa de miso, tofu) y un bajo consumo de carne.
Japón es el país con mas personas centenarias (el 48% llegan a los 100 años) y mayor esperanza de vida del mundo, y tiene mucho que ver en ello además de los ingredientes, la manera saludable de cocinarlos y la presentación de la comida en bols (raciones más adecuadas), para conseguir no saciar el estómago en su totalidad.
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Mostrando 1–70 de 102 resultados
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Tartar algas aceituna negra PORTO MUIÑOS BIO
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Tartar algas curry PORTO MUIÑOS BIO
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Tartar algas natural PORTO MUIÑOS BIO
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Agar agar polvo PORTO MUIÑOS 100 gr
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Agar agar polvo pet PORTO MUIÑOS 200 gr
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Dulse deshidratado PORTO MUIÑOS 50 gr
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Ensalada mar deshidratada PORTO MUIÑOS 50 gr
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Shitake deshidratado PORTO MUIÑOS 25 gr
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Wakame deshidratado PORTO MUIÑOS 50 gr
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Espagueti mar deshidratado PORTO MUIÑOS 50 gr
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Agar agar tiras PORTO MUIÑOS 20 gr
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Kombu deshidratado PORTO MUIÑOS 50 gr
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Nori copos deshidratado PORTO MUIÑOS 50 gr
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Hígado de rape al natural PORTO MUIÑOS 120 gr
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Lechuga mar deshidratada PORTO MUIÑOS 50 gr
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Gomasio FINESTRA 150 gr BIO
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Bifun FINESTRA 150 gr
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Hatcho miso FINESTRA 300 gr BIO
7,99€ Añadir al carrito -
Te kukicha filtro FINESTRA 42 gr
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Kuzu FINESTRA 70 gr
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Pure umeboshi FINESTRA 200 gr
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Shoyu FINESTRA 1 L
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Sirope arroz FINESTRA 400 gr
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Tamari SOL NATURAL 250 ml BIO
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Soba 100% TERRASANA 200 gr BIO
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Udon TERRASANA 250 gr BIO
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Fideos arroz integral 100% TERRASANA 250 gr BIO
3,21€ Añadir al carrito -
Fideos trigo sarraceno boniato TERRASANA 250 gr BIO
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Fideos arroz integral calabaza jengibre TERRASANA 250 gr BIO
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Fideos arroz integral wakame TERRASANA 250 gr BIO
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Fideos arroz Thai TERRASANA 250 gr BIO
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Arame TERRASANA 50 gr
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Hiziki TERRASANA 100 gr
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Hiziki TERRASANA 50 gr
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Fideos arroz negro TERRASANA 250 gr BIO
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Kombu TERRASANA 50 gr BIO
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Kombu TERRASANA 50 gr
6,82€ Añadir al carrito -
AO nori TERRASANA 20 gr
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Nori TERRASANA 25 gr
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Alga Wakame TERRASANA 50 gr BIO
14,70€ Añadir al carrito -
Wakame TERRASANA 50 gr
13,17€ Añadir al carrito -
Genmai miso TERRASANA 345 gr BIO
7,10€ Añadir al carrito -
Hatcho Miso sin pasteurizar TERRASANA 300 gr BIO
8,71€ Añadir al carrito -
Mugi miso TERRASANA 345 gr BIO
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Genmai miso sin pasteurizar TERRASANA 350 gr BIO
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Mugi miso sin pasteurizar TERRASANA 350 gr BIO
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Shiro miso pasteurizado TERRASANA 250 gr BIO
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Shoyu TERRASANA 125 gr BIO
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Shoyu TERRASANA 250 gr BIO
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Shoyu TERRASANA 500 gr BIO
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Shoyu TERRASANA 1 l BIO
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Tamari TERRASANA 125 gr BIO
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Tamari TERRASANA 250 gr BIO
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Tamari TERRASANA 500 gr BIO
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Tamari TERRASANA 1 l BIO
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Salsa soja sin gluten TERRASANA 250 gr BIO
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Teriyaki TERRASANA 250 gr BIO
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Ponzu TERRASANA 250 gr BIO
8,62€ Añadir al carrito -
Gomasio TERRASANA 100 gr BIO
2,36€ Añadir al carrito -
Genmai Su TERRASANA 250 gr BIO
4,07€ Añadir al carrito -
Mirin TERRASANA 250 gr BIO
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Amasake mijo TERRASANA 370 gr BIO
5,30€ Añadir al carrito -
Ume Su TERRASANA 250 ml. BIO
4,26€ Añadir al carrito -
Sushi jengibre TERRASANA 190 gr BIO
4,16€ Añadir al carrito -
Sengiri Daikon TERRASANA 50 gr BIO
3,88€ Añadir al carrito -
Pasta ume TERRASANA 250 gr BIO
12,03€ Añadir al carrito -
Amasake arroz integral TERRASANA 380 gr BIO
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Umeboshi TERRASANA 150 gr BIO
10,42€ Añadir al carrito -
Arruruz TERRASANA 150 gr BIO
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Kuzu gris TERRASANA 125 gr BIO
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